Ihr Partner für Hotellerie, Gastronomie und Tourismus! Wir beraten Sie in allen Fragen der operativen Führung Ihres Hauses.

Die Erwartungshaltung der Gäste an Hotels und Restaurants in MV erfordert von den Betrieben ein hohes Maß an Serviceorientierung und außergewöhnliche Angebote und Leistungen. Der Servicequalität kommt in Mecklenburg-Vorpommern daher eine große Bedeutung zu.

Wir analysieren in unserem Quality-Check-System Stärken und Schwächen von Hotels, Restaurants oder Tourismuseinrichtungen wie z.B. Tourist-Informationen und natürlich die Servicequalität aus Sicht des Gastes. Anhand umfangreicher Kriterien bewerten wir Ihr Unternehmen und entwickeln Maßnahmen zur Optimierung der Betriebsabläufe, zur Verbesserung des Betriebsergebnisses und natürlich der Servicequalität.

Quality-Check (als Mystery Check):
Basis- oder Comfort-Test für die Hotellerie,
GASTRO-Test für die Gastronomie,
Quality-Checks individuell für Tourist-Informationen oder Schiffahrtsgesellschaften

Weiterbildungsangebote für Mitarbeiter aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus:
Inhouse-Schulungen in Kleingruppen direkt im Unternehmen, individuelles Einzeltraining am Arbeitsplatz, Schulungen zur Implementierung des Qualitätsgütesiegels Q (ServiceQualität Deutschland) in Stufe I, Seminare bei Bildungsträgern.
Themenangebote für Schulungen: Telefon, Verkaufen in Hotel & Restaurant, Beschwerdemanagement, Housekeeping, Geschäftskorrespondenz, Stammkundenmarketing, Basiswissen für junge Führungskräfte.


Marketing, Service- und Beratungsleistungen:
Vorbereitung auf das Qualitätsgütesiegel ServiceQ in Stufe I, Arrangementgestaltung, Übersetzung von Speisekarten, umsatzorientierte Anlayse von Speisekarten, Erstellung von Marketingplänen, Erstellung von Firmenvereinbarungen, Konzeption von Mitarbeiterhandbüchern, Organigrammen, Stellenbeschreibungen


Sie sind interessiert und möchten sich persönlich informieren? Wir freuen uns auf Ihren Anruf!

Referenzen zu Bildungsträgern:
AFZ Rostock, Deutsches Seminar für Tourismus Berlin, IHK Schwerin, ÜAZ Waren/Müritz-Akademie

Vertraulichkeit ist einer unserer Beratungsgrundsätze! Wenn Sie detaillierte Referenzen wünschen, rufen Sie uns bitte an.

Unser Büro ist von Montag bis Freitag von 08:00 - 18:00 Uhr erreichbar. Sollten Sie uns einmal nicht erreichen, wählen Sie bitte die Mobilfunk-Nummer, die Ihnen in unserem Ansagetext genannt wird.