Ernährungsgipfel: Startups wie Lunch Vegaz zeigen den Weg

Die aktuelle Lage hinsichtlich des Online-Handels ist eine Chance für MV und bietet großes Potenzial. Gerade die Kleinstunternehmen im Land können noch stark über Hofläden und Online-Shops wachsen.
Die Nutzung von starken Händlerplattformen wird spannender. Entscheidend ist die Sicherstellung der Bedienung eines klar definierten Absatzgebietes mit funktionierenden Zeitfenstern und funktionierender Logistik. Die Kosten und die Bedürfnisse der Kunden müssen im Auge behalten werden.

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Quelle: AMV | Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Gesundheit | Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt | 14.05.2019 |

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